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这是方明和高其勇在知青点进行秋收动员后的第二天。
今天的任务还是掰玉米。
动员会后的第一天也是掰玉米。但第一天知青们就吃了大亏。
主要还是经验不足,没考虑到这几天天气的炎热。
这几天由于太阳太毒,这可能就是人们所说的“秋老虎”吧。加上立秋后的太阳出来得也特别早,各生产队的社员们为了赶在太阳出来前把玉米掰好,天刚蒙蒙亮就出发了。
社员们不少人带着用过的输液瓶子装上水,拿着毛巾草帽,一到田间便按照队长的安排一人一行地掰起来。时间不长,满满的麻袋一袋接一袋地就摆在了地头,等待着牛车拉回去。
知青们是吃过早饭才来到地头。他们来时,社员们已经快干完活准备回家吃饭了。
干了没多长时间,太阳就很不友好地向着知青们撒野,灼烤的人一身一身地流汗。女知青还不错,人人都带了水壶,男知青自以为能抗得住,嫌累赘,都没带。
这下可好了,干渴地喉咙都能冒出烟来。好在女知青们心慈好善,帮男知青们解了燃眉之急。
看到这个状况,干了一个多小时,高其勇便吩咐大家打道回府。
不能再这样干下去,再干一个小时弄不好会有中暑的。看来明天也得早点出发,把今天的损失补回来。
有了昨天的教训,今天,知青们人人都背上了一个军用水壶,带上了草帽。早上五点就起床,在玉米地一口气干了两三个小时。虽然也累,也受到紫外线的辐射,但毕竟还是比晚来要好得多。
在农村,人们最怕三个季节。这便是春种,夏收和秋收。
五月是夏粮收获的季节,北方的小麦开始随着端午节的到来逐渐开镰。俗话说男怕割麦子,女怕生孩子。割麦子是一件非常累人的农活,不仅劳累,而且即便再累还不能停歇。因为“五月的天,小孩子的脸,”那是说变就变,所以收麦子也被称为虎口夺粮。要在变天之前把麦子完全地收割,这样才算是颗粒归仓。
秋收与夏收一样,也是累死人的活。就说这掰玉米,钻玉米地的滋味可是最不好受的。
除了劳累和飞虫叮咬外,玉米叶子有时就像刀子似的锋利,一不小心就会把手和脸划出小口子,加上出大汗,就像盐巴撒在伤口上,疼痛无比,难受之情不言而喻。而且一天站下来腰酸背痛,十指被掰得又痛又麻。
农村老人常说,秋收最怕恶劣天。可见秋收的紧迫性和严峻性。
连阴雨便是秋收的恐惧。这时全国各地的秋收已经开始,人们忙着收割玉米谷子,还要抓紧时间耕地,为播种打基础。这时如果没有及时收割,那么连阴雨来临,未收割的谷物便有倒伏、发芽、霉烂的危险,所以在天气好的时候必须突击“战斗”。
冰雹也是秋收的恐惶。收获季节,农田里是一副热火朝天的景象,到处都是金色的光芒。在这种情况下,一旦出现暴雨、冰雹之类的极端气候,便会造成庄稼的巨大损失。所以与连阴雨一样,要早谋划,早收割。
还有刮大风,也是秋收的可怕“敌人”。遇到大风,庄稼不但会被吹倒,还会发芽,腐烂,导致粮食产量下降。
说一千道一万,秋收就是要抢时间,抢速度。白天掰完玉米,用牛车拉回来。还要把玉米棒子的外衫全部剥去,在知青院里让太阳晒上一天,把玉米棒子里面的虫子和水气晒出来。
吃过晚饭,还要把玉米粒一颗一颗地剥下来。
前两年,知青们不太会剥,方式是五花八门,效率很低。
后来还是学着社员们,用最原始又实用的方法。就是把废弃的解放鞋胶垫用钉子钉在板凳上,板凳倒放在地上,然后用玉米棒子大的一头放在上面来回滑动,玉米就自然而然脱落下来。
连着掰了三天玉米,方明、高其勇和大家一样,一天一身汗,一天一换衣,累得收工回来谁也不想动弹。
为了给大伙鼓劲,也为了实现三天让知青们吃一顿肉的承诺。第三天晚上,方明从空间拿出10斤猪肉,10斤大米。并且亲自上厨,为大家做了一大锅猪肉炖粉条。而且还让王艳给解决了2斤散白酒。
知青们虽然吃得满头大汗,但人人还是觉得很解馋。纷纷询问方明是不是再过三天还能这样吃一顿。
“同志们,秋收时间不等人。感谢大家这几天的辛苦,后面的任务还更艰巨,因为临近阴雨天。我们知青点的地块,庄稼全都成熟了,现在就是与时间抢速度。大家放心,我一定想办法满足大家的要求。三天吃一次肉,不但吃肉,还要管够。”
方明的讲话,赢得一片掌声。大家纷纷表示,有副大队长这么关心,再苦再累心里也舒服。
今天的晚饭吃的有点长。吃完晚饭,虽然还是腰酸腿痛,但大家仍是把晾晒好的玉米一鼓作气剥完才去休息。
就在大家一边谈笑一边剥着玉米的时候,在厨房收拾的黄苟石和付小济也在轻声谈着话。
“黄哥,你还真英明,一来就要求下厨房做饭。现在看来还真是高明之举。你看他们一个个累得跟龟孙子似的,不少人手上,脸上还有不少血道子。让我可真是干不了。”
“跟着哥干还能让你吃亏?就等着吃香的喝辣的吧。”听到付小济夸奖自己,黄苟石更是得意忘形。
“今天这肉吃的过瘾。你说这姓方的怎么这么大本事,一下子就能弄来这么多猪肉,还有这大米,比我们东北大米都好吃,又香又粘又甜,不吃菜也能干它两大碗。”付小济又发了一通议论。
“管他从哪弄来的,有肉吃就行。不过这小子可不一般,在明华大队时就听说过他,还是什么‘反特英雄’,我们以后还是要防着点,可别犯在这小子手中。”黄苟石提醒道。
“放心吧黄哥,做饭有我就行。以后我们偷吃点东西,你只负责看着他就行,厨房里的脏活累活交给我就是了。”
黄苟石诡异地一笑:“那小兄弟就受累了。”
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