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第68章 接风宴上有信息（第3页）

但这些农村人认的就是死理。对我们好的，我把你当神仙供着。与我们找茬的，哪来哪去，不吃你那一套，大不了把我开出地球。

梁教授没有办法，只能任其安排。

主桌上除了梁教授，还有帮助建窑的张厂长，制作砖坯的技术人员刘栓牢。再就是村支书罗洪奎，大队长任乃孝，会计韩发旺，妇女主任以及方明等。

另一桌则由罗晓光和几名生产队长陪同。

待酒菜上齐，外援人员一个个惊叹不已，好家伙，这把我们当国宾招待呢。

他们自认为自己的村子比向阳寨要好上许多，毕竟砖厂已开办好几年了，社员们的日子虽说比不上城里人，但总算是能填饱肚皮，隔三差五也能吃上一点点肉。

没想到今天向阳寨的席面还是让他们震惊了。一个个全是硬菜：香酥鸭，过油肉，小鸡炖蘑菇，红焖羊肉，晋西扣肉……

没想到这么丰盛。

晋西人就是这么实在。对于远道而来的客人，哪怕是借，也要让客人吃的满意，以示主人的热情和对客人的尊敬。何况今天这些客人都是即将给向阳寨带来财富的贵客。

罗洪奎示意方明和对面桌上的儿子为大家斟酒。

晋西讲究“茶七、饭八、酒十分”。斟茶敬客忌将茶水溢满茶杯，讲究斟多半杯，留有余地，使客人饮用时可以吹拂浮茶，又可嗅闻茶香，显得文雅；请客人吃饭，盛饭不宜太满，使客人接碗时方便，夹菜时又有余地，都是文雅端庄之意；酒席上就不同了，主人要显得热情与隆重，故以满为敬。

方明和罗晓光执酒壶双手为客人斟酒，杯杯倒满。

斟满酒，罗洪奎让梁教授给大家讲几句，梁家骧坚辞不干：“坐到这个位置就已经如坐针毡了，哪还敢再冒充大尾巴狼。”

“那行，我来讲两句！”

罗洪奎讲了几句客套话。感谢梁教授牵线搭桥，感谢张厂长大力援助。便宣布宴席开始。

集体喝了三杯后，罗洪奎开始按照当地的习俗向客人敬酒。

他双手托着一个大圆盘，盘子内放有6只酒盅。先敬张厂长。

这是榆县待客敬酒的规矩。习惯是用一只盘子，内放6只酒盅，主人双手托盘端到被敬酒者面前，要求对方连饮6盅。

一般情况下，主人敬的第一轮酒，客人不喝是不行的，否则被认为是看不起主人。客人无论酒量大小，接酒痛快，喝酒干脆，就被认为“豪爽义气”、“好相处”。

在这种场合，最忌讳说话支支吾吾、喝酒躲躲闪闪的。

张厂长来自临西县，与榆县相邻，风俗基本相同，自然懂得规矩，端起一个个小酒盅，一饮而尽，赢来一片喝彩声。

敬完张厂长，罗洪奎又敬了制作砖坯的技术人员刘栓牢。

酒席上气氛热烈非凡，情绪激昂高涨。推杯把盏，谈天说地，好像多年不见的朋友突然相遇，有着说不尽的心里话。

当坐在主桌的方明向援建技术员刘栓牢敬酒时，不经意地问了句：“刘技术员也是小张村人？”

“不是，我是刘家庄的。”

方明敬酒的酒盅差点从手中掉落。

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