千机小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第335页（第1页）

秦峥检视了灶房里，却见有许多的山鸡和野兔，因想着如今冬日里，这些都是很难弄的，怎么却打了这么多。厨下这才来回话，说是他们在就近山地里圈养的，就是怕冬日里少猎味，委屈了大家。秦峥却是皱眉，想着如今只是初冬，山上猎物已经猎取不易，若是以后天冷了，大雪封山之时，那岂不是更难了？因问起灶房里这话来，果然对方一脸愁容，道：&ldo;别说是我们有三十万张嘴，便是等闲百姓家，到了深冬，也难以寻到什么新鲜猎味了。&rdo;秦峥盯着那山鸡野兔等，沉默了片刻，眸间有思索之意，最后忽然问道：&ldo;此时若是大举在附近山林打猎，加上如今我们各处山里圈养的野味，能有多少只？&rdo;那灶房的火头军闻言摇头：&ldo;如今咱们这三十万大军是散步各处山头的，各处情况皆有不同。但就咱们这里而论，咱们自己圈养的山鸡零散各处约有上千只，野羊大概有上百只，野兔等物这个我不清楚，但总有几百只吧。&rdo;秦峥点头，道：&ldo;好，只是这些若是放开肚皮吃，总是很快吃完的，到时候大家口中难免乏味。&rdo;火头军听了这个，却是苦笑道：&ldo;少夫人有所不知，这行军之人，在外原本对口食也无从挑剔，不过是有什么吃什么罢了。便是没ròu又能如何呢。&rdo;秦峥听了这个，又查检了灶房中之物后，便出来，找了纸笔，列了一张单子，交给路一龙，由他去采买。苏盼从旁，踮脚看着那单子，却见里面都是各色调料，有白芝麻，干辣椒，生抽，白糖，麻椒，大葱，盐等物。秦峥吩咐道：&ldo;这些灶房虽然有，可是到底不够，你且去吩咐人多多地采买了来。&rdo;苏盼诧异道：&ldo;咱们要这个做什么？&rdo;秦峥笑了：&ldo;我想着如今还有些生鲜ròu食，若是如今大吃大嚼，到了冬日这日子岂不是很难捱，还不如将这些ròu食都腌制了，细水长流的吃，好歹为日后留一分。&rdo;路一龙一听这个，觉得极棒，因想起那路菜来，知道都是她一手料理的，便问：&ldo;只是咱这腌ròu，应该也会想路菜一般经久耐放吧？&rdo;秦峥点头：&ldo;那是自然。&rdo;路一龙听了越发高兴，自然去吩咐人来按照秦峥所说前去采买了。等到了第三日，这各样物品都采买好了，于是秦峥便叫了众火头军，并让路一龙叫了几十个将士，开始杀鸡宰羊剥兔皮。一时之间，山崖里血腥漫天，惨叫连连。偏偏秦峥命人宰杀兔ròu，却还是有讲究的，她先教了大家颈部移位法。何为颈部移位法呢，就是握住兔子的后腿和头部，让兔子全身尽量伸长，然后突然用力一拉，使得兔子的头部弯向后方，骤然致死。待兔子死后，则开始放血，根据秦峥的说法，若是放血不干净，必然会影响腌制的味道。杀了兔子放了血，就开始剥皮了。这剥皮也是有讲究的，要先从兔子腕关节稍上方截断前肢，然后从后关节上方截断后肢，再从第一尾椎处去掉尾巴，最后在尾巴根处寻到鼠蹊腺，因为这物有骚腥味，因此务必将其割除。听完这番讲解，苏盼和路一龙都默然无语，他们眼看着秦峥两手一扯一掰，然后手起刀落，将一个活生生的兔子宰杀，不由得都有些傻眼。他们并不是胆小之辈，在沙场上也曾割取多少人的脑袋，只是却从未这样对付过一只柔弱的兔子。而一旁的火头军看得惊异不已，因为他们一向杀兔子就是一刀过去毙命，直如杀人一般，不曾想还有这等讲究。秦峥杀完一只兔子，将其仍在一旁石头上，对苏盼和路一龙以及其他诸人道：&ldo;大家各杀一只，试一试吧。&rdo;路一龙悄悄地对苏盼道：&ldo;她倒是比咱这杀惯了人的人还有心狠手辣。若是让她杀起人来，还不知道是何情景呢。&rdo;秦峥一眼扫过来，路一龙忙收敛心事，对付手中的兔子。他学了秦峥的手法，那么生生一扯，谁知道用力过大，可怜的小生灵，就这么几乎成了两截。众人指责的目光顿时盯上了他。他笨拙地咳了声，道：&ldo;一回生二回熟，我再练练吧。&rdo;苏盼盯着那被路一龙扯做两截的兔子，忍不住叹息：&ldo;可怜这些小东西啊！&rdo;秦峥正低头默默地提起另一只兔子，此时听了这话，皱眉道：&ldo;你们沙场上杀过的人多，还是此时杀的兔子多？&rdo;

烧火丫鬟喜洋洋  名门之跑路/草，谁怕谁！+番外  一网倾心  星际之崩裂王座+番外  盛世娇宠+番外  大管家小娘子+番外  异世之万物法则+番外  云顶  [穿书]人生赢家带你飞+番外  夜色边缘  最美好的宝物  （综漫同人）杀死富江+番外  香溢天下  三国之从购买并州牧开始  军嫂娇，老公糙，灵泉养娃来报道  （综同人）[综]神一样的男人  危险美学+番外  小娇妻出墙记+番外  （综同人）[综]穿的是种态度  女王不在家