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收好了信和彙款单,夏涓涓开始做汤圆。
先是準备馅料。她这次打算做三种馅儿的,一种红豆泥的,一种黑芝麻的,还有一种花生的。
先把黑芝麻和花生分别在锅裏干炒至熟透。然后将花生捣碎,磨成粉。黑芝麻也是磨成粉,两种分别加入白糖,猪油,再加一点糯米粉,用水混合成馅儿。
红豆馅的就直接将红豆煮软,然后捣成泥,加入白糖混合均匀。
接着是包汤圆的外壳。用温水把糯米粉和成面团,切成小块,团圆了再压扁,将馅料包进去,再团成圆形的,裹上一层干糯米粉,防止粘连,也就好了。
做好之后,就让小文烧着锅,先下了一些,她和仨小崽子一人盛了一碗七八个,先嚐嚐鲜。
小孩子大多是喜欢甜食的,汤圆的馅料又是加了糖和猪油的,又香又甜,仨小崽子吃得两眼放光。
贝贝仰起头问道:“妈妈,汤圆好好吃!我们可不可以以后每天都吃汤圆啊?”
夏涓涓笑道:“那怎麽行!这个全是糖,吃多了牙齿要被虫吃掉的!”
贝贝一听,惊恐地瞪大了眼眸捂住嘴巴:“虫子怎麽那麽坏!不準吃贝贝的牙齿!呜呜……那贝贝不吃汤圆了!”
夏涓涓啼笑皆非,现在也不能跟她解释蛀牙其实是牙齿被腐蚀了,并不是真的被虫子吃了,只好安慰她道:“贝贝别怕,偶尔吃一点不会有虫子的!”
贝贝这半信半疑,最终抵制不了汤圆的诱惑,又乖乖端起碗来吃了起来。
夏涓涓做的不少,就分了一些让小文给周秋荷家送了过去。
她家也是小孩子多,应该会很喜欢。
这个年代糖和油都是奢侈品,像她这样大手笔拿来做汤圆之中‘点心甜食’的可不多。
还分了一份出来,打算明天回一趟娘家,给夏双山和林玉茹送过去。另外还还打算再给他们送些猪肉过去——当然不是厉战前两天打的野猪肉,而是空间裏的肉。
厉战打的野猪肉,她是一点都不打算分出去的。
下午,夏涓涓又背着竹篓进山去采了些野山菌,另外就是挖些草药。
她空间裏各种草药都有,但空间裏的东西可以根据她的意愿分门别类,长在空间裏的时候她认识,真要在深山裏和其他草木长在一起,她还是会弄错,所以还是要多练习练习。
这次运气不错,挖到了些白术,天南星,还采了些野生的女贞子。
回到家,吃过了晚饭,又等仨小崽子洗漱完睡着之后,她才从空间裏拿出来一些透骨草,乳香,红花,三七之类化瘀通络,消肿止痛的中药,找了个罐头瓶,倒入白酒,再把药材泡进去密封,用布把瓶子包了一下,趁着夜色,也留意着不让别人看到,往牛。棚那边走去。
她一直不怎麽掺和这边的事情,都是离得远远的,专心过自己的日子。
但上次和那个沈晚雪近距离接触之后,再想要置身事外,不知怎麽的就很有负罪感。
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