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颜芙凝:“那好,咱们就等初九。”
堂屋内又静了下来。
傅南窈心里直犯嘀咕,“屁股”一事,就这么过去了?
不过哥哥嫂嫂考虑的是科举大事,相比之下,她心里记的却是小事,便没再提及。
饭后,颜芙凝在堂屋靠墙的桌案上取了核桃。
傅南窈问:“嫂嫂是要炒核桃了么?”
“是啊,核桃补脑,我想给你哥每天吃几颗,北墨脑袋受伤,也得吃。”
言罢,她去了灶间。
傅北墨高兴地跟过去:“嫂嫂对我真好!”
傅南窈也缓步跟去:“其实我的脑袋也不太好使,需要补脑。”
为了好吃的,她豁出去了。
颜芙凝轻笑出声:“诓骗之语,你说得倒是面不改色。”
傅南窈一本正经道:“我脑袋不好使,先前才会与那么好的嫂嫂起了矛盾。嫂嫂你想,我若是脑袋好使,怎会与你起矛盾呢?”
颜芙凝摇头笑问:“那你们谁帮我烧火?”
阿力急忙走到颜芙凝跟前:“嫂嫂,还是我来烧火吧。我不想吃核桃,但我可以帮忙砸核桃。”
“都是一群馋嘴的猫儿。”颜芙凝不禁莞尔,“你们自个决定谁烧火吧,炒核桃,火不能太旺。”
三人争抢一番,最后决定傅南窈坐在一旁看,由傅北墨与阿力在灶膛后烧火。
颜芙凝将核桃倒入锅里,开始不停地翻炒。
炒核桃需要加盐一起炒,盐分会从核桃缝里钻进去,届时吃起来有淡淡的咸味。
但核桃壳又厚又硬,炒的时候需要加很多盐。
这么炒过,盐粘上了壳外的灰尘,便不适合再做菜了,核桃又不能洗了再炒。
且,家里的盐已不多,她就没加。
傅南窈坐着看了会,等香味出来时,索性站到灶台旁。时不时地拿过颜芙凝手里的锅铲,帮忙翻炒几下。
“嫂嫂,为何带着壳炒?”
颜芙凝道:“连壳一起炒,吃起来香,放在罐子里可以存得久些。”
每日吃几颗,也可吃得慢些。
傅南窈又道:“为何不做成琥珀核桃,我与北墨在傅府时吃过,可好吃了。”
想起来,就流口水。
颜芙凝算是知道了她吃货的属性,笑道:“倘若剥了核桃仁,做成琥珀核桃,一是不好存放,二是其实也存放不了。因为裹了糖的核桃仁,你们这群馋猫一下就能吃光。”
几人皆笑。
炒了颇久,核桃终于炒好。
颜芙凝将核桃盛出,给了南窈北墨与阿力每人两颗:“现在还热着,等晾凉了就脆了。”
三人接过。
傅北墨手速快,沿着细缝一捏,核桃碎开,竟剥出了完整的肉。
阿力将核桃放鼻子前使劲嗅了嗅,眼眸含泪:“谢谢嫂嫂!”
他从没吃过核桃,今日能吃到了!
以往他只看别人吃过,当时就好奇,这么硬硬的壳里有什么好吃的。
甚至还将别人丢在地上的壳捡起来,细细瞧过。
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