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第44节(第3页)

&esp;&esp;陆一鸣靠近对方,噙着些许笑:“哥儿又如何,夫郎难不成不相信我教人的本事?”

&esp;&esp;两个多月的学习,夫郎喜欢模仿他的行楷字,又带着自己独有的特色,不似他的张狂,小星星的字体清秀端庄,和他的人一样,给人一种如沐春风的印象。

&esp;&esp;虽说比不上书法大家,但写一写福字还是绰绰有余。

&esp;&esp;最主要的是,他想打破裴星思想的牢笼,至少在他面前,他希望这人能够将自己放到同他相对平等的位置上来,不因哥儿身份而觉得低他一等。

&esp;&esp;裴星连忙摆摆手,他知道夫君没有生气,但还是不想让对方误会:“夫君教得当然很好,只是我、我不敢,万一要是写得不好怎么办?浪费了一张红纸,红纸好贵的!”

&esp;&esp;还真是小财奴,舍得给他花大把的钱买笔墨纸砚,但对自己却抠门的很。

&esp;&esp;陆一鸣抿住嘴花了很大力气忍住不笑,假装思索:“啊,那怎么办呢?要是夫郎把写错一张,那就罚你……”

&esp;&esp;认真听他说话的人竖起耳朵,眉毛拧在一起,一脸焦急。

&esp;&esp;他捏了捏小兔子的鼻子,把话补完:“罚你亲我一下。”

&esp;&esp;接机撩人,见人红着脸没有反驳,陆一鸣心情愉快地端起磨好的糯米粉打算去灶房做年糕,从他身旁走过时耳边传来几不可闻的软糯声:“夫君这哪是惩罚,这分明是奖励啊。”

&esp;&esp;打年糕是五河村这一带的传统习俗,寓意着生活与工作“年年高”,是春节走亲访友时所带的传统礼物,搏一个好彩头。

&esp;&esp;陆一鸣在糯米中和上适宜比例的水,这水的多少有讲究,多了少了都会影响年糕的黏度和口感。

&esp;&esp;和水后的糯米结块需要进行过筛处理,将糯米结块变小。

&esp;&esp;灶口裴星生火将水烧开,陆一鸣将过筛后的糯米粉放入蒸笼蒸熟。

&esp;&esp;洁净干燥的石臼放在一旁,待糯米蒸熟后,他将之导入石臼中,用木锤大力捶打。

&esp;&esp;裴星原本打算等夫君累了,轮换给他,结果夫君愣是一个人打了一百多下,也没让他来做。

&esp;&esp;“呼——”

&esp;&esp;呼出一口浊气,陆一鸣甩了甩有些酸痛的手臂,放下手里的木锤凑近石臼,用手戳一戳这白白的糯米团,软硬适中,差不多可以做年糕了。

&esp;&esp;他取准备好的油蜡水涂抹手掌,起到不沾糯米的效果。

&esp;&esp;用手擀年糕时手不能停,一直不停地揉,才能将糯米更好地融在一起,口感也会更糯。

&esp;&esp;“夫君,清水来了。”

&esp;&esp;裴星将一碗清水放在陆一鸣的右手边,后者揉一会儿便会洒上一些水,既能让糯米粘合度提升,也能让糯米减少粘板,做到不浪费。

&esp;&esp;陆一鸣捏起一小块糯米团,沾上红糖,凑到裴星嘴边:“张嘴。”

&esp;&esp;“好吃!”热乎乎的糯米团子很有嚼劲,加了红糖之后味道更佳。

&esp;&esp;裴星学着陆一鸣的法子将糯米团滚上红糖,一手拿着一手在底下托着给陆一鸣送过去:“夫君尝尝。”

&esp;&esp;好吃是好吃,就是有些粘牙。

&esp;&esp;陆一鸣见裴星的耳朵有些红润,仿佛在暗自窃喜什么,他低头看了一眼刚才咬糯米团子的位置,反应过来对方的小心思,没戳穿他。

&esp;&esp;揉成形的糯米团用包着热纱布的竹条碾成条状,年糕基本成型。

&esp;&esp;他将事先准备好的红心火龙果捣成红色的汁,用稻草根蘸取后在大块年糕面上写上“招财进宝”字样的红色花纹。

&esp;&esp;至于裴星拿着只剩下根部的大白菜,蘸取红汁,在小块年糕上印下花纹。

&esp;&esp;“这纹路,还挺像玫瑰。”

&esp;&esp;大白菜根部被拦腰截断,那横断面蘸上颜料印出来,看着还真像那么一回事。

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