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&esp;&esp;初一早上吃年糕,和油圆,也是从祖先那里留传下来的习俗。
&esp;&esp;北方人一般是吃饺子,包子这些面食糕点,而南方人多是以米食为主,过年的时候都是这样。
&esp;&esp;杨叶在去年腊月二十六,就和张得乐,老李头和杨铁环合伙打了年糕,为新年准备的一份美食。
&esp;&esp;打年糕的话真是一个体力活,如果没有人帮忙,一个人打是非常累人的,因为年糕的沾连度是非常强的,主要是用糯米在水桶中用水浸泡数日,然后装入蒸饭桶中,再放入铁锅之中用大火去蒸熟,熟了之后倒入特制的木凹槽内,再用木制的大锤子用力打击,直到把蒸熟的糯米打到糊状成糕为止。
&esp;&esp;打年糕一般都是由男性完成,女人只要在一边等着吃年糕就可以了。
&esp;&esp;杨叶那天打年糕,也是出了一身的汗,不但合伙打完了自己家的,还要帮杨铁环,老李头,张得乐三家打,从上午打到晚上七八点才把四家人的年糕打完。
&esp;&esp;张得乐和杨铁环家人多,所以多打了一点。
&esp;&esp;等到新年的时候亲朋好友上门拜年,就用油泡的年糕来招待客人。
&esp;&esp;“看这天气今天又要下一整天的雪了!”杨叶站在门口,看着门外的风雪,虽然不是很大,但却下个不停。
&esp;&esp;杨叶吐了一口气,就像是吐了一口烟雾一样,这是冬天才有的景象。
&esp;&esp;家人随后起了床,方纷芳已穿好衣服进厨房做早餐去。
&esp;&esp;杨叶走向院子里,雪花飘落在了他的头上冰凉冰凉的。
&esp;&esp;杨东从屋里面冲了出来,直缠着他,说:“大哥,我们来堆雪人玩,来吗?”
&esp;&esp;杨叶笑道:“东东,要堆雪人快去仓库拿铲子来。”
&esp;&esp;杨东听了马上屁颠屁颠的向房边的仓库跑去,不久就拖着一把铁铲左摇右摆的跑了过来。
&esp;&esp;杨叶马上接过铲子,就把积雪铲在一起堆高起来。杨东则用手去抓雪,然后放到雪人身上去。
&esp;&esp;“不是这样的。”杨叶马上抓起地上的血,然后在地上滚动起来,从小到大再大再大再大,一直滚成了一个大雪球之后才停了下来。
&esp;&esp;“哇,这么大。”杨东跑到雪球边,又奔又跳的用双手去摸雪球,直冻得双手通红了起来。
&esp;&esp;“大哥,我也要滚雪球,你就教教我吗?”
&esp;&esp;“可以。”杨叶马上动手做了一个小雪球,和杨东一起在地上滚起来。
&esp;&esp;过完年,杨东也已经长大一岁了,已经是七岁的小孩子了,后年九岁也可以去上学了。
&esp;&esp;而杨凤也已经十七岁了,也已进入了青春期,步入成熟的年纪了。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;……
&esp;&esp;元宵节过后,香树村小学就开学了,家长们都带着孩子去上学。
&esp;&esp;本来杨叶想带着杨东去报名,可是提前向校长咨询过,校长说要到九岁才可以上,所以只能再等两年,毕竟乡下是没有幼儿园的,所以只能等着上一年级再去读书。
&esp;&esp;同时元宵节过后,杨叶也要开始忙起来了,而且有更多的打算。
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