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&esp;&esp;圆滚滚在一旁嘟囔:“大佬怎么不问我,我才是大厨……”
&esp;&esp;靳木桐想了想:“你帮我把香菜香葱洗了,蒜剥了剁成泥。”
&esp;&esp;祁修:“好。”
&esp;&esp;于是祁修便拿着香菜、香葱和蒜到一旁干活去了。
&esp;&esp;“大佬,要不你帮我把土豆给削皮了吧?”
&esp;&esp;“大佬,那边那个簸箕能帮我拿一下吗?”
&esp;&esp;“大佬……”
&esp;&esp;圆滚滚不信邪的尝试了几次以后终于放弃。
&esp;&esp;哎……大佬果真只听靳木桐的话啊……
&esp;&esp;而祁修则是很认真的洗香菜、香葱,然后按照靳木桐的吩咐把蒜剁成非常细腻的蒜泥。
&esp;&esp;“这样,可以了吗?”过了一会,祁修将蒜泥装在陶碗里,端到靳木桐面前问道。
&esp;&esp;靳木桐支起身子一看,微微一愣。
&esp;&esp;“这……剁的也太细了吧!”她惊叹道。
&esp;&esp;“怎么了,这样不对吗?不行我重新去做。”祁修赶紧说道。
&esp;&esp;他没吃过火锅,也不太明白为什么需要将算剁成泥。
&esp;&esp;“不不不,很好很好,不能更好了,谢谢你。”靳木桐接过蒜泥道谢。
&esp;&esp;“能用就好,还有别的需要我做吗?”
&esp;&esp;“那你再多拿几个碗出来,如果不够的话,就把簸箕都拿出来,这里洗过的菜需要装起来。”
&esp;&esp;“好。”
&esp;&esp;圆滚滚“啧啧啧”摇头:“哎……我给大佬干活的时候,他可没这么乖……而且好像干活的那个永远都是我……”
&esp;&esp;圆滚滚炖的那锅羊肉锅子很快便出了香味,他又将萝卜也放了下去。
&esp;&esp;“这萝卜是去羊肉的膻味的,还可以提鲜,让锅底更加美味。”圆滚滚一边做一边跟一品锅介绍。
&esp;&esp;一品锅点点头:“这种羊肉萝卜的锅底以前经常见,宫中到了冬天,几乎每天都会吩咐下来要添锅子,所以我跟另外几个锡锅都是休息大半年,到冬天就会开始忙起来。”
&esp;&esp;靳木桐有些好奇的问道:“以前宫中经常都会吃火锅吗?”
&esp;&esp;一品锅说道:“其实那时候都管这叫暖锅。”
&esp;&esp;靳木桐:“咦,不是涮羊肉呢?”
&esp;&esp;一品锅摇摇头:“还有些不同,涮羊肉是后来的吃法,暖锅会将荤素菜的半成品直接放入锅中,这暖锅又叫做古董锅,因为水在锅中煮开以后,会发出咕咚咕咚的声音。火锅我就真的不知道了,估计是后来的新鲜叫法吧。”
&esp;&esp;羊肉快要熟的时候,另一锅水也开了,靳木桐将自己买来的火锅底料放了进去,又稍微搅拌了一下。
&esp;&esp;圆滚滚和一品锅原本围着羊肉锅子的,此时也忍不住来到靳木桐的麻辣火锅旁边。
&esp;&esp;“哇,这味道!”
&esp;&esp;“我的天啊,好香!这是什么东西,怎么放进去以后这么香?”
&esp;&esp;“我……阿嚏……哇这辣椒好厉害!”
&esp;&esp;“这么辣啊……我吃不了辣椒……”
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