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第60节（第2页）

&esp;&esp;得人以鱼不如得人以渔嘛。

&esp;&esp;所以，这群新秀团队员们围拢在简宁身边的时候，纷纷都打开了随身携带的微型摄像头，准备将这个画面传送回去，给自家军区的精英们好好分析破译一番。

&esp;&esp;简宁看着他们畏畏缩缩渴望却又不敢上前的模样，轻轻勾了勾嘴角，一边将食材分类，给每一名帮厨分配任务，一边说道：“想看就大大方方地看呗。”

&esp;&esp;得到了简宁的允许，各大军区新秀团的队员们一喜，立刻争先恐后地凑上前，就想着抢一个视野比较优越的位置。

&esp;&esp;而在摄像头对面一直关注着13区临时休息点这边动向的各大军区精英颇有些丈二和尚摸不着头脑，不知道简宁这葫芦里卖的什么药。

&esp;&esp;在军区内一番讨论过后，他们做了决定：“先看下去，既然简宁不怕我们看，那我们也大大方方地看。”

&esp;&esp;紧接着，他们便专心致志全神贯注地盯着简宁做菜的手法了。

&esp;&esp;但是，看了一会儿之后，他们便察觉到了不对劲儿。

&esp;&esp;这洗菜还算简单，但是简宁在案板上切菜那个操作，手起刀落，刀刃在食材上几乎快得成了一片残影。

&esp;&esp;就这么轻轻松松一划一抹，那一整块的食材就被切成了薄片。

&esp;&esp;这是正常人类能够做到的事情吗？能发明个自动切食材的机器来代劳吗？

&esp;&esp;若说这种技术流的东西，还可以想想办法通过科技手段来解决，那接下来的事情，就更让努力试图分析的各大军区精英们抓狂吐血了。

&esp;&esp;本以为切片就可以的食材，简宁偏偏切成了丝；而切完丝后众人以为就此结束，简宁又将其中一部分剁成了末。

&esp;&esp;这块肉顺着纹理切片，那块肉垂直纹理切，另一块肉还得斜着切，还有一条鱼竟然切成了花刀。

&esp;&esp;这玩意有什么规律可以总结吗？

&esp;&esp;还有，为什么这块肉要先丢锅里煮一煮，那块肉要先在料酒里泡一泡，那条鱼还要全身抹盐？

&esp;&esp;这放料酒抹盐的量又有讲究吗？

&esp;&esp;各大军区的精英们的眼神紧紧地盯着简宁的握着小勺子舀了一点儿细碎的粉末，晃动着洒在食材上的画面，手里飞快地记录着，口中念念有词。

&esp;&esp;“二十四颗……八十六颗……一百零八……二百二十七……三百六十九！”

&esp;&esp;“我数出来了，是三百六十九颗！”

&esp;&esp;“不对啊，我输出来是三百五十八颗。”

&esp;&esp;“嗯？不是四百十七吗？”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;平日里西装革履正襟危坐的军区精英们，如今为了做一顿饭要放几颗食盐争得面红耳赤恨不得踩在会议桌上打起来。

&esp;&esp;过了一会儿，简宁腌好的牛肉放进锅里炖煮，顺便开了一瓶葡萄酿的红酒，咚咚咚倒了一整瓶，没过牛肉。

&esp;&esp;“啊，根据摄像头自带的辅助标尺，这一整瓶红色液体大概是五百毫升。”一众精英们终于弄清楚了一件调料的用量，立刻兴奋地将它当做重要情报慎重地记录下来。

&esp;&esp;将牛肉留在锅里炖煮，简宁开始处理鱼肉。

&esp;&esp;中午做了炸鱼骨、烤鱼和酸菜鱼，这一条鱼简宁打算处理成鱼鲞，用盐腌制后丢进烤箱风干，鲜香味伴随着特殊的海腥味扩散开来，现场的各大军区新秀团队员们纷纷忍不住咽了口唾沫。

&esp;&esp;而在摄像头对面的军区精英们闻不到味道，只能皱着眉头猜测着简宁这个制作方法究竟是什么。

&esp;&esp;“是为了让肉质快速脱水吧？”

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