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路过一个食品店的时候,夏芝芝对杨英旭道:“你在这里看着自行车,我进去买点东西。”
杨英旭乖巧的点头。
夏芝芝拎着背篓进去,不多时就出来了。
杨英旭接过背篓,可沉了,揭开背篓上面的布一看,好大两块肉,眼睛一下就亮了,问夏芝芝:“夏同志,我能去食品店里看看吗,我想看看能不能再买点其他配菜。”
这个小副食品店里要啥没啥,她进去不过为了给肉一个出处,道:“往前骑吧,去前面那个大的副食品店,顺便还能去百货商店逛逛。”
进了食品店,夏芝芝十分阔绰,杨英旭要啥就给买啥,毕竟都是做给她吃。
虽然这会儿可选的食材也不太多。
但杨英旭还是十分高兴,品种再少也总能买到他们库存没有的新花样,哪有厨子对食材不感兴趣的。
逛完食品店,两人又去了百货商店。
夏芝芝是没什么要买的,这趟纯属给员工发福利。
杨英旭逛了一圈,也没开口。
夏芝芝就提议让他选两套衣服鞋子,他是个爱美的性子,可是先前好点的衣服都被抢走了,毕竟这会儿布料珍贵。
他也没几件衣服,再过些日子,就要换季了,薄棉袄恐怕就穿不住了,得弄两套春秋穿的衣服。
就当给他发工作服了。
杨英旭买了两双鞋子,那些衣服他是一件都没看中,可怜巴巴的看着她,央求道:“夏知青,能不能给我买一些布料,我回去自己做?”
夏芝芝小手一挥,准了。
但是她没掏钱给买,而是说:“你要自己会做的话,我箱子里头还有点布料,你回去挑一挑。”
两人在国营饭店吃了个午饭,饭店今天掌勺的应该是个学徒,没有上回夏芝芝来吃的味道好。
杨英旭也觉得一般般,在心里感慨,不愧是朝廷垄断的行业,做成这个鬼味道,还能客似云来。
顾客花着钱吃着这玩意,还得好言好语捧着他们,这找谁说理去。
吃完饭两人就骑着自行车回了知青点。
老早就说过等奖金发下来之后请大家吃好吃的。
夏芝芝也不食言,在背篓里装了十斤牛肉,十斤猪肉。
问过夏芝芝的意见后,杨英旭各割了四斤左右留着炒菜吃。
剩下的则剁成馅儿,准备全部做成酱。
先让唐明礼把香菇切了,这个切的快。
熬香菇酱的功夫,就让唐明礼剁肉馅儿。
等香菇酱熬好了之后,猪肉馅儿也都出来了,然后开始熬肉酱,肉酱熬好之后牛肉馅儿也好了,又开始熬牛肉酱。
只有在这个时候,杨英旭才有点喜欢唐明礼。
人是粗苯了些,但是力气大呀,剁出来的馅儿特别均匀。
一个下午,他们这边都飘着香喷喷的味道。
油+辣椒+酱+香菇+肉的味道混合在一起别提了。
酱香浓郁,爽辣可口。
整个知青点的天都是肉酱做的。
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